Le Val de Loire est connu internationalement pour ses nombreux châteaux et ses vins.
Il l'est beaucoup moins pour son patrimoine troglodytique (même si ça commence). Pourtant, il est loin d'être anecdotique, il fait partie intégrante de l'histoire et du patrimoine de la région et est intimement lié à sa facette la plus connue : les châteaux, les églises, les villages de tuffeau ont été construits avec de la pierre extraite des carrières souterraines. Les carriers qui extrayaient cette pierre habitaient en troglo, comme une bonne partie de la population. Le vin a été élevé dans des caves troglodytiques...
D'autre part, ce patrimoine troglodytique est abondant, et extrêmement riche et varié : habitations troglodytiques, carrières, aqueducs, églises et chapelles souterraines, châteaux en partie souterrains, souterrains-refuges, silos, etc.
Cette véritable culture "troglo" est présente depuis des siècles... de ce fait, des lieux troglodytiques accueillent aussi lieux d'artisanats, sculptures contemporaines, zoo...
Il y en a pour tous les goûts : les lieux troglodytiques intéresseront autant le passionné du patrimoine, le promeneur, que l'amateur d'art. Par ailleurs, leur température étant plus ou moins constante, selon qu'ils soient sur le coteau ou carrières s'enfonçant profondément, ils peuvent aussi être une alternative aussi lorsqu'il fait trop chaud.
Dans le but de regrouper les informations et de promouvoir ces lieux et les activités qui s'y trouvent, voici un petit recensement des sites troglodytiques ouverts à la visite dans la région. Des lieux connus, mais aussi des moins connus.
Plus de 80 sites troglodytiques ouverts au public sont ainsi recensés dans les départements concernés : Ouest du Loir-et-Cher, Indre et-Loire, Maine-et-Loire, extrême Nord de l'Indre, de la Vienne et des Deux-Sèvres.
Vous pouvez aussi dormir en "troglo" dans les nombreux gîtes, chambres d'hôtes, ou plus rarement, hôtels, manger en troglo, dans l'un des 20 restaurants troglodytiques que compte la région, danser dans l'une des discothèques troglodytiques, etc. Vous pouvez ainsi faire votre séjour 100% troglo !
On pouvait venir dans le Val de Loire pour visiter les châteaux, peut-être qu'un jour on y viendra spécialement pour visiter les troglos (allez, soyons fous) !
Pour information :
- les dates, horaires et tarifs sont ceux de 2011, ils sont donnés à titre indicatif. De préférence, se renseigner auprès des sites concernés.
- certains lieux, en particulier les carrières, champignonnières, caves, sont frais (autour de 13°C), se couvrir, en particulier l'été.
Si vous connaissez un (des) site(s) intéressant(s) qui n'est (ne sont) pas mentionné(s) ou si vous êtes le propriétaire d'un lieu n'hésitez pas, je les ajouterais avec plaisir (et c'est totalement gratuit) !
(Les visuels seront mis en ligne ultérieurement)
Bonnes visites !
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Loir-et-Cher
Vallée du Cher
Cave champignonnière des Roches et Ville Souterraine (à Bourré)
La champignonnière Delalande existe depuis 1893 et appartient toujours à la même famille. Elle est implantée dans une ancienne carrière de tuffeau, qui comporte un réseau de 120km de galeries, sur 7 niveaux, dont la pierre a servi entre autres, pour les plus grands châteaux : Chambord, Cheverny, Chenonceaux.....
Produisant à l'origine uniquement des champignons de Paris, face à la crise (concurrences étrangère sévère) qui a contraint plus de 90% de champignonnistes à mettre la clé sous la porte, les champignonnières Delalande ont diversifié leur activité : pleurote, pied bleu, shii-také,.... et ont ouvert la champignonnière à la visite (1991).
Par ailleurs, dans une galerie de cette carrière, a été taillée la ville souterraine, un important projet comportant 1500m² de hauts et bas-reliefs afin de graver, de manière inaltérable, l'esprit d'un village du 19ème siècle, pour les générations futures. Ce projet évolue encore aujourd'hui et d'autres projets sont en cours.
Dégustation de champignons sur demande et vente à l'accueil.
Le lieu comporte 2 visites distinctes :
La champignonnière
La Ville souterraine (+ les techniques d’extraction du tuffeau).
Du 19 février 2011 au 06 mars 2011 et du 17 décembre 2011 au 02 janvier 2012 : tous les jours (sauf les 25/12 et 01/01), à 11h et 15h
Du 15 mars 2011 au 30 juin 2011 et du 01 septembre 2011 au 15 novembre 2011 : tous les jours, à 10h, 11h, 14h, 15h, 16h et 17h
Du 01 juillet 2011 au 31 août 2011 : tous les jours, à 10h, 11h, 12h, 14h, 15h, 16h, 17h et 18h
1h pour chacune des visites - Visites guidées (par des personnes travaillant dans la champignonnière) - 6€50/4€50 par visite 11€/6€ les deux.
40, route des Roches - 41400 Bourré - Tél : 02 54 32 95 33 / Fax : 02 54 32 42 99 - andredelalande@orange.fr - www.le-champignon.com
Magnanerie troglodytique (à Bourré)
Magnanerie troglodytique du 17eme siècle et explication de l'élevage des vers à soie, qui était autrefois une activité typique et répandue dans les environs de Tours. La visite comprend également une habitation troglodytique, où le propriétaire a vécu lors de son enfance.
Du 23 avril 2011 au 31 août 2011 : tous les jours sauf mardi, à 11h, 15h, 16h et 17h
Du 01 septembre 2011 au 30 septembre 2011 : tous les jours sauf mardi et mercredi, à 15h, 16het 17h
Du 01 octobre 2011 au 31 octobre 2011 : vendredi, samedi et dimanche, à 16 h
Visite guidée 45min - 7€/4€
La Magnanerie - 4, chemin de la Croix Bardin - tel/fax : 02 54 32 63 91
Caves Monmousseau (à Montrichard)
Visite des caves sur 700m dans une carrière en comprenant 15 sur 3 niveaux : découverte des différentes étapes de l'élaboration des vins selon la méthode traditionnelle (vins pétillants), à la d'anciennes machines (embouteillage, etc). L'entrée accueille des expositions artistiques qui varient au fil de l'année.
Caves ouvertes toute l'année - Décembre, Janvier, Février : du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h et le week-end de 10h à 12h
Mars, Novembre : tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 17h
Avril, Mai, Juin, Septembre, Octobre : tous les jours de 10h à 18h
Juillet Août : tous les jours de 10h à 19h -
71 route de Vierzon - 41400 Montrichard - Tél 02.54.71.66.66 - Fax 02.54.32.56.09 - www.monmousseau.com
Musée de la Vigne et du Vin (à Châteauvieux)
Situé dans les caves du château de Châteauvieux, ce musée vient de voir le jour. Nombreux objets pour le travail de la vigne, le pressage des raisins, les tonneliers avec une scénographie très originale (objets dans des mini-tonneaux découpés, personnages en sarments de vigne, fresque...).
La visite de ce musée s'effectue sur rendez-vous en appelant la mairie
Dans la commune, à voir également : le conservatoire de la vigne (une cinquantaine de cépages) dont dépendent le musée de la vigne et du vin ainsi que le balancier hydraulique de 1852 (un des seuls restant en France) remontant l'eau d'un puits pour le château.
Présentation du musée sur cette vidéo : http://commune.de.chateauvieux.pagesperso-orange.fr/VIDEOS/MUSEE.htm
Visite sur rendez-vous, appelez la mairie de Châteauvieux : 02 54 75 21 06 (du lundi au vendredi de 9h à 12h).
1 Rue des Déportés du 2 Mai 1944 - 41110 Châteauvieux
Distillerie Girardot Fraise Or (à Chissay-en-Touraine)
Maison créée en 1900 à Romorantin et installée depuis 1926 à Chissay en Touraine. Fabricants de spiritueux : une vingtaine de sortes de Crèmes, Liqueurs et Eau-de-vie. Visite de la distillerie artisanale et familiale troglodytique.
Visites guidées 7 jours sur 7 de Pâques à Septembre - Visites de 15h00 à 18h00.
Boutique de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 19h00 en semaine, et de 10h00 à 12h00 et de 15h00 à 19h00 Dimanche et jours fériés
62, route de Tours - 41400 Chissay en Touraine - Tel : 02 54 32 32 05 - Fax : 02 54 32 76 26 - http://distillerie-girardot.fr
Caves de la Grande Brosse (à Chémery)
Carrière dont l'origine remonterait au Xème siècle et dont la pierre a servi aux fondations de plusieurs châteaux (celui de Chambord, notamment). Elle a ensuite été utilisée en cave à vins.
Visite guidée à 40m sous terre, suivie d'une dégustation commentée par le propriétaire récoltant Philippe Oudin.
Possibilité de location de salles pouvant accueillir de 25 à 200 personnes pour congrès, séminaires, mariages, repas. Cuisiniers, menu à partir de 26€ avec 5 vins compris.
Plusieurs évènements au cours de l'année dont portes ouvertes et présentation des primeurs le 3e dimanche du mois de novembre avec produits du terroir ; présentation des millésimes en mai ; et le chapître annuel de la Confrérie des Tire-Douziles de la Grande Brosse en Juin (voir le site de la cave pour plus d'informations).
Visites sur réservation, toute l'année. Fermeture en Février. Visites guidées et pour groupes.
41700 Chémery - 02 54 71 81 03 - 06 80 88 47 90 - cave-grande-brosse@wanadoo.fr - http://cavegrandebrosse.com/cave.htm
Vallée du Loir
Cave Yuccas (ancien habitat troglodytique)
Du nom des plantes qui y sont plantées sur son toit, la cave Yuccas est une ancienne habitation troglodytique qui a été habitée jusqu'en 1965 et qui a été réhabilitée et meublée dans son style des années 1900-1920 par l’association « Troglosites de la Vallée du Loir » (en 1999). Elle comporte 6 pièces. Vue exceptionnelle sur la vallée du Loir.
Avril, mai, juin et septembre, octobre, novembre : du lundi au vendredi, 14h-18h30 ; samedi et dimanche, 11h-18h30
En juillet-août : de 10 h 30 à 19h
3 €/pers. • Moins de 12 ans : gratuit
14, rue Gouffier - 41800 Trôo - Tél. 02 54 85 30 45 ou 06 22 91 16 54 - chezmerlin@yahoo.fr
La cave-exposition (ancien habitat troglodytique)
Dans cette ancienne habitation troglodytique, occupée jusqu'en 1952, l'association "les amis de Trôo" y a reconstitué une ancienne habitation du 19ème siècle et y a aménagé des espaces d'exposition sur Trôo. Ce lieu comporte deux expositions permanentes : "L'homme et son coteau" et "Les enfants cachés de Trôo" (enfants juifs cachés dans les caves lors de la 2nde guerre mondiale) ainsi qu'une exposition temporaire.
Uniquement visite guidée et pour groupes. Egalement, à proximité : la maison du vigneron.
Ouverture tous les jours sur rendez-vous - 3€ - 5€ avec les cafforts
Escalier de la Chaise du Curé - 41800 Trôo - Tél. 06 80 16 97 98 - E-mail : association.amisdetroo@laposte.net
La cave du Vigneron
Reconstitution d'une cave dans le tuffeau. Dégustation et vente de vins locaux. Exposition de vieux outils et de fossiles. Elle est située dans la rue Haute, près des caforts.
Entrée libre - OuvertureDu 02/01/2011 au 31/12/2011 : tous les jours sur rendez-vous.
41800 Trôo - Tél. 06 80 16 97 98 - E-mail : association.amisdetroo@laposte.net -
Les caforts des Montaigus (ancienne carrière et refuge)
Parcours d'un kilomètre et demi dans les anciennes carrières (réseau de 3km500). Les carrières, lieu d'extraction du tuffeau ont aussi servi de refuge aux habitants du village lors de périodes de troubles, de salle des fêtes et de champignonnières jusqu'au milieu du 20ème siècle. On y trouve aussi des sources souterraines.
Visites guidées uniquement - 3€ - 5€ avec la cave-exposition - 02 54 72 22 29 - 02 54 72 53 10 - 06 80 16 97 98
La grotte pétrifiante
La grotte Pétrifiante est le plus ancien site touristique de Trôo, puisqu'il était déjà ouvert à la visite au début du 20ème siècle. Elle a été rachetée en 2004 par la commune pour qu'elle continue à être ouverte à la visite. L'eau chargée en calcaire, le redépose sur les ciels, sur les parois, sous forme de stalactites, de draperies, au sol, et sur des objets qui y sont placés dans le but d'être recouverts.
Ouverte du lundi au samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 19h - le dimanche de 10h à 12h et de 14h à 19h
Entrée : 2€ (gratuit pour les enfants de moins de 12 ans)
Informations et visites : Syndicat d'Initiative de Trôo qui se situe à l'entrée de la grotte pétrifiante : 39, rue Auguste Arnault - 41800 Trôo - 02 54 72 87 50 - tourisme.troo@gmail.com
A noter : Trôo est un village comportant nombre d'habitats troglodytiques. La plupart sont restaurés et mis en valeur. Un petit circuit dans la ville à travers ruelles, sentiers et escaliers (qui sont au nombre de 8) qui permettent les communications entre les différents niveaux, permettra de les découvrir. Autrefois, Trôo possédait une église taillée dans le rocher, mais elle a été détruite.
Vous pourrez aussi voir aussi :
L'escalier Saint Gabriel. Il est situé à l'emplacement d'une ancienne église souterraine détruite en 1864. Il comporte la statue du saint du même nom (copie de l'ancienne) abritée dans une niche taillée dans le tuffeau.
Au-dessous, la source (souterraine), une des principales fontaines du village qui en comporte plusieurs, qui a servi jusqu'en 1972, date de l'installation de l'eau courrante. A côté, le fournil troglodytique, utilisé jadis par le boulanger et restauré en 1997.
Le puits qui parle, un puits de 45 mètres de profondeur, qui a alimenté les habitants du haut de la ville jusqu'en 1972 est réputé pour son écho. Ceci est dû à sa forme d'entonnoir. Sa margelle serait du XVeme siècle, mais le puits serait encore plus ancien.
A lire : "Le Petit Guide de Trôo", édité par les associations "Les Amis de Trôo" et "TrogloSites de la vallée du Loir", 2000
Possibilité de visite guidée pour groupes uniquement et sur réservation Tél. 02 54 72 87 50 ou 02 54 73 55 00 - www.troo.fr
Caves champignonnière du Val Saint André
Cette champignonnière produisant champignons de Paris, pleurotes et shiitaké située dans une carrière comportant 3,5km de galeries ouvre ses portes au public. Vous y découvrirez l'historique de la carrière, les cultures de ces différents champignons. Magasin de vente de champignons frais ou préparés.
Visites du mardi au samedi : 15h et 16h30 - durée : 1h30 - 3,80€/2€50
Caves Val Saint-André - Avenue Armand Colin - 41100 Villliers-sur-Loir - 02 54 72 78 10 - www.champi41.com
Le coteau Saint-André
Ce site, comporte habitations troglodytiques, dont plusieurs sont encore habitées, caves à vin, champignonnières. Légende du trou du serpent : un serpent démoniaque sortait de son trou et terrorisait la population, jusqu'au jour où il a été mis hors d'état de nuire. Des visites guidées du coteau ont lieu le dimanche en juillet et en août.
Visite du village troglodytique du coteau Saint-André - Villiers sur Loir - Tél. 02 54 72 90 83 ou 02 54 77 05 07 - ot.vendome@wanadoo.fr.
Dépendances troglodytique du château de la Possonière
Ce manoir est le lieu qui a vu naître Ronsard. Si le château est construit et non creusé, le site comporte des dépendances qui sont elles, creusées dans le tuffeau. Elles comportent des entrées très finement travaillées. Certaines comportent d'anciennes cheminées.
Du 02 avril au 15 juin et du 15 septembre au 31 octobre : jeudi, vendredi, samedi, dimanche et jours fériés de 14h00 à 18h00.
Du 16 juin au 14 septembre : tous les jours sauf le mardi 10h à 13h et de 14h30 à 19h00.
Manoir et jardin 6 €. Jardin seul 4 €. - 12 ans gratuit.
La Possonnière - 41800 Couture-sur-Loir - 02 54 72 40 05 - cc.ronsard@wanadoo.fr -
Caves Patrice Colin
Vignerons depuis 1735, c'est une des plus anciennes exploitations vinicoles du Vendômois.
Travail de la vigne à la vente de ses produits en passant par la cueille, le pressage, la vinification, le vieillissement, la mie en bouteille...
Visite des caves troglodytiques, de deux chais de vinification, projection d'un film expliquant les différentes étapes de l'élaboration d'un vin et bien sûr dégustation. Possibilité de visite des vignes sur demande. Sensible aux traditions et au respect du terroir. Exploitation en reconversion Bio. Plusieurs activités autour du vin et de la dégustation durant l'année.
Toute l'année du lundi au vendredi, sauf jours fériés, 9h-12h / 14h-19h ; samedi, fermeture à 18h ; dimanche, sur rendez-vous
dégustations, projection visuelle, ventes à emporter.
Visite Chai et Caves + Dégustation : 2h00 - 5 € par personne.
5, impasse de la Gaudetterie - 41100 Thoré-la-Rochette - Tel. 02 54 72 80 73 - Fax 02 54 72 75 54 - colinpatrice41@orange.fr - www.patrice-colin.fr
L'espace du Belvédère
Visite de la champignonnière (arrêtée en 1970) guidée et commentée, par groupe d'une quinzaine de personnes, sur réservation.
"Possibilité d'établir un programme pédagogique par la pratique de la peinture murale avec les écoles maternelles, primaires ou Écoles d'Art. Ce que vous découvrirez à l'intérieur : - Un dédale de galeries à 20 mètres sous terre. - Des vestiges de la culture du champignon .- Une riche variété géologique. - Un petit lac souterrain avec ses puits. - Des peintures murales commencées en 2007 par des peintres contemporains."Salles à côté de l'entrée pouvant être louée ou accueillir des expositions.
Alain Gestin porte 3, rue du Belvédère « Montrieux » - 41100 Naveil en Vendômois - Tel/Fax : 02 54 80 02 21 - Port: 06 03 53 77 76 - http://belvederegite.canalblog.com/archives/le_belvedere/index.html

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Maine-et-Loire
Le long de la Loire, de Montsoreau à Gennes, en passant par Saumur.
Pierre et Lumière (sculptures de monuments du Val de Loire dans le rocher)
Ouvert en 2000, Pierre et Lumière est le fruit de la rencontre de deux hommes : Yann Bouchard, natif de la région, passionné de bâtiments et monuments, qui avait l'envie de présenter les monuments les plus remarquables de la région au coeur même de leur matériau de construction : le tuffeau et Philippe Cormand, originaire de Bretagne, sculpteur sur pierre, bois, glace, réputé et plusieurs fois primé (c'est lui qui a également sculpté la cathédrale engloutie, dans les caves de Bouvet-Ladubay).
Dans une ancienne carrière, ont été réalisées 20 sculptures des monuments les plus remarquables d'Anjou et de Touraine, sur des blocs de tuffeau ou sur les parois même de la carrière : la cathédrale de Tours (2m20 de haut), le château d'Amboise, l'abbaye de Fontevraud, la forteresse de Chinon, le village du Vieil Baugé et son clocher tors, la collégiale de Cunault, le panorama de Saumur (12m de long, 2m de haut, avec l'eau venant naturellement de la nappe phréatique)...
Plusieurs animations, dont atelier sculpture certains week-end (plus d'informations sur leur site)
Ouverture du 12 février à Mars et de octobre au 13 Novembre : tous les jours - 10h00-12h30 - 14h-18h
De avril à septembre : de 10h à 19h (dernière entrée à 18h15).
Vacances de Noël sauf 25/12 et 01/01 : de 14h à 18h
5,50 - 7,50 € - tarif duo avec le musée du champignon : 12€
Toute l'année tous les jours sur réservation pour les groupes, durée 1h15.
Accessible aux personnes à mobilité réduite.
Route de Gennes - Saint Hilaire Saint Florent 49400 Saumur - Tel 02 41 50 70 04 - Fax 02 41 50 61 94 - info@pierre-et-lumiere.com -
www.pierre-et-lumiere.com
Musée du Champignon (à 300m de Pierre et Lumière)
Dans une ancienne carrière : présentation de la culture du champignon de Paris, du pleurote, du shii-také, du pied-bleu, et de variétés plus rares comme le ganoderme luisant, le coprin chevelu, l'hydne hérisson, etc. Collection de champignons sauvages. Ancienne maison troglodytique où sont présentés des objets en forme de champignons. Explication de l'extraction du tuffeau. Boutique où vous pourrez goûter et acheter des champignons (en fonction de la récolte du jour).
Tous les jours du 12 février au 13 Novembre de 10h à 19h (dernière entrée à 18h) visite libre - visite guidée sur réservation durée : 1h accès handicapés.
5,50 - 7,50 € - tarif duo avec pierre et lumière : 12€
Route de Gennes - Saint Hilaire Saint Florent - 49400 Saumur - Tel. 02 41 50 31 55 - Fax 02 41 50 61 94 - info@musee-du-champignon.com - www.musee-du-champignon.com
La cave aux moines (carrière - culture des champignons)
Ancienne carrière de tuffeau, le site a accueilli les cultures de champignons à partir du début du 20e siècle.
La visite comprend une ancienne habitation troglodytique, à l'entrée de la cave subsiste les vestiges d'une écurie, d'une niche à chien et des annaux pour attacher les animaux. Dans la carrière, la méthode d'exploitation est expliquée, puis, l'élevage des escargots, puis la culture des champignons et son origine. Une partie de la champignonnière moderne est visitée. La visite se termine par le caveau avec une dégustation de vins.
Restaurant troglodytique (spécialités fouées et bien sûr champignons), petite discothèque troglodytique.
Visites de la Cave aux Moines :
De Pâques à la mi-juin : Week end et jours fériés de 10h à 18h30
De la mi-juin à la mi-septembre : tous les jours de 10h à 18h30
Dimanche après-midi toute l’année
Adulte 5,00 euros - enfant de 7 à 14 ans : 3 euros - accessible aux handicapés.
Groupes tous les jours de l’année sur réservation.
Préban - 49350 Chênehutte-Trèves-Cunault - Tél : 02 41 67 95 64 - Fax : 02 41 38 75 75 - infos@cave-aux-moines.com - www.cave-aux-moines.com
Le troglo des pommes tapées
"Cette superbe cave fut, au siècle dernier, un haut lieu de production des fameuses "pommes tapées". Véritable industrie au 19ème siècle, cette activité a complètement disparu à l'aube de la première guerre mondiale. Les propriétaires ont retrouvé la méthode et nous font découvrir ce met ancien." Ancien habitat troglodytique, lieu de production, petit musée, visite avec dégustation.
Troglo Tap' - Le Val Hulin - 49730 Turquant - 02 41 51 48 30 - www.letroglodespommestapees.fr
Le Saut aux Loups (Champignonnière)
Anciennes carrières de tuffeau, réaménagées en champignonnière depuis la fin du 19ème siècle.
Explication de la formation du tuffeau et exposition des silex de Néandertal retrouvés sur le site. Présentation de la technique d'extraction du tuffeau, des techniques anciennes et modernes de la culture du champignon de Paris, du Pleurote, de la Pholiote, du Pied Beu, du Shiitaké. Quelques machines anciennes utilisées dans la culture des champignons. Vente en direct de champignons frais ou préparés, (donc à prix préférentiel), restaurant dans d'anciens habitats troglodytiques où l'on peut déguster des champignons, dont les galipettes, champignons farcis, cuits au feu de bois (ceps de vigne) et d'autres spécialités locales.
Visite libre ou guidée. Ouvert tous les jours de 10h à 18h du 1er mars au 15 novembre. 5€90 / 4€50
Route de Saumur - 49730 Montsoreau - Tél 02 41 51 70 30 lesautauxloups@orange.fr - www.troglo-sautauxloups.com
La Grande Vignolle (château troglodytique)
Ce château, habitat seigneurial "construit" à partir du 16ème siècle, a la particularité d'avoir toutes ses pièces creusées dans le coteau. Les pièces sont aménagées de manière à ce qu'on ai l'impression que le lieu n'est pas creusé : parois taillées verticalement et lisses, restes de faux-plafonds. D'autres dispositifs pour la lumière : miroirs pour réfléchir la lumière, cloisons vitrées.... Le site comporte en outre une fuye (pigeonnier) et une chapelle. Ce site abandonné jusque il y a deux décennies, a été sorti des ronces et mis en valeur, pour devenir, depuis 1990, la vitrine du domaine Filliatreau. Dégustation des vins du domaine Filiatreau. Location de salles pour séminaires, réceptions....Expositions temporaires. Belle mise en valeur la nuit (visible de la route qui va de Montsoreau à Saumur)
De mai à septembre. Visite libre et gratuite. Possibilité de visites guidées pour les groupes sur réservation.
Route de Montsoreau - 49730 Turquant - 02 41 38 16 44 (Hors saison : 02 41 52 90 84) - domaine@filliatreau.fr - www.filliatreau.fr
Château du Marconnay
Il s'agit d'un château troglodytique, authentique château dit viticole, du 16ème - 18ème siècle. Le propriétaire est un producteur de vins, habitant le lieu. Caves, pressoir.
Goumain Hervé - Château du Marconnay - 49730 Parnay - 02 41 50 08 21
Village des métiers d'Arts en troglos à Turquant
Un superbe projet alliant restauration de troglos abandonnés et mise en valeur et de l'artisanat, ouvert depuis 2008,
Une dizaine d'artisans d'art, un espace métier d'art en troglo (boutique et galerie d'exposition temporaire) où sont exposés les créations d'une trentaine de professionnels, un lieu (le Bistroglo) pour se désaltérer et se restaurer.
Entrée libre et gratuite.
Un mardi à Turquant : animations culturelles tous les mardis de juillet et août contact : 02 41 38 11 65 animation@turquant.fr www.turquant.fr
Juin, juillet et août : tous les jours et jours fériés sauf le lundi, 10h - 12h / 14h - 19h
(Puis, sous réserve de modifications) Octobre à décembre : du vendredi au lundi et jours fériés : 10h - 12h / 14h30 à 18h30
Ouvert pendant les vacances de la Toussaint : tous les jours de 14h30 à 18h30.
Les ateliers sont ouverts au même moment, et plus ! l'extérieur accessible en permanence.
www.turquant.fr Espace métier d'art : 02.41.51.31.56 animation@turquant.fr avril à juin et septembre : tous les jours sauf le lundi de 14h à 18h
Caves touristiques :
Langlois-Château (depuis 1885)
Visite en 4 étapes : exposé simplifié sur l'oenologie, visite des chais (pressoirs, cuverie), visite des caves (sur 300m, pour comprendre les différentes étapes de la méthode traditionnelle), dégustation comparative et commentée.
Du 1er avril au 15 octobre : tous les jours de 10h à 12h30 (dernière visite à 11h30) et de 14h à 18h30 (dernière visite à 17h20)
Hors-saison sur réservation - 2€ - conférences personnalisées sur rendez-vous pour groupes et séminaires - initiation à l'oenologie à l'école du vin (se renseigner).
3, rue Léopold Palustre - 49400 Saint-Hilaire-Saint-Florent - Saumur - 02 41 40 21 40 - fax 02 41 40 21 49 - contact@langlois-chateau.fr - www.langlois-chateau.fr
Bouvet-Ladubay (depuis 1851)
Visite des caves, explication des différentes étapes de la méthode traditionnelle. Dégustation.
Dans ces caves se trouvent les sculptures "cathédrale engloutie" réalisées par Philippe Cormand en 2002, sur les parois de tuffeau, en référence à une abbaye aujourd'hui détruite, mais aussi aux monuments qui auraient pu être construits avec la roche encore en place alors que l'exploitation s'est arrêtée fin19ème.
Centre d'art contemporain et petit théâtre du 19ème siècle, de l'autre côté de la route.
Visite des Caves toute l'année 7 jours sur 7 et dégustation.
Du 1er juin au 30 septembre :du lundi au vendredi 8h30-19h00 - le samedi 9h00-19h00 - le dimanche 9h30-19h00
Du 1er octobre au 31 mai : du lundi au vendredi 8h30-12h30 et 14h00-18h00 ; le week-end et jours fériés 10h00-12h30 et 14h30-18h00.
Dernière visite 1h avant fermeture.
Tarif : 1€ par adulte; 0,50€ par enfant et gratuit pour les groupes à partir de 12 personnes.
Saint-Hilaire-Saint-Florent - 49400 Saumur - Tél. 02 41 83 83 83 - Fax. 02 41 50 24 32 - accueil@bouvet-ladubay.fr - bouvet-ladubay.fr
Louis de Grenelle (depuis 1859)
Ces caves se situent à 12m sous la ville de Saumur, dans des carrières du 15ème siècle, comportant 2,5 km de galeries, reconverties en cave de vieillissement depuis 1859. Aujourd'hui ce sont 4 millions de bouteilles qui y reposent pour prendre leur bulles.
La visite comprend un espace découverte (env.15min) la visite d'une partie des caves (guidée : 40minutes) : explication de l'extraction de la pierre, de la méthode traditionnelle, vous y verrez notamment un escalier et un joli caveau avec niches taillées directement dans le tuffeau et avec le trône de Bacchus ; une dégustation commentée (20min).
du 02 Mai au 30 Septembre : tous les jours, de 9.30 à 18h30
du 01 Octobre au 31 Mars : du lundi au vendredi (samedis dégustations et vente seulement) de 10h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00 Avril : tous les jours de 10h00 à 12h00 et de 13h30 à 18h00.
Dernières visites : 1h avant la fermeture. - 2€50 - 1€50
Fermés les 01 janvier, 01 mai, 01 novembre, 11 novembre et 25 décembre - Pour les groupes (20 personnes et plus), le site est ouvert sur réservation.
839 rue Marceau - Saumur - Tél. : 02 41 50 23 21 - Fax : 02 41 50 83 65 - contact@louisdegrenelle.fr - www.louisdegrenelle.fr
Ackerman (depuis 1811)
Jean Ackerman, importateur de la méthode champenoise en Touraine et en Anjou, pour faire des vins à bulles (méthode appelée méthode traditionnelle) Visite libre ou guidée d'une petite partie de la cave qui comporte 7km de galeries. Expositions artistiques temporaires. Dégustation commentée.
Juin à septembre : 9h30-18h30 tous les jours
Octobre / Avril /Mai : 9h30-12h30 / 14h-18h30 tous les jours
Novembre à mars : 9h30-12h30 / 14h-18h30 du lundi au samedi - Ouvert les dimanches de décembre avant les fêtes de fin d’année
Dernière visite 1h avant la fermeture. Visite de groupe sur réservation.
Visite guidée ou audio-guidée 3,50 € Visite libre 2,50 €,Visite offerte pour les moins de 18 ans
9, rue Léopold Palustre - St-Hilaire St-Florent - 49400 Saumur - Tél. 02 41 53 03 21 - Fax 02 41 53 03 32 - contact@ackerman.fr - www.ackerman.fr
Veuve Amiot (depuis 1884)
"De la vigne à la mise en bouteille, la Maison Veuve Amiot maîtrise l'ensemble du processus d'élaboration en méthode traditionnelle avec un souci constant de la qualité. Chaque étape de l'élaboration fait l'objet d'une attention toute particulière : sélection des cuvées, assemblages, tirages, prise de mousse et vieillissement en caves de tuffeau, dégorgement, habillage. Afin d'assurer son développement, Veuve Amiot vient d'accroître son réseau de galeries de plus d'un kilomètre, le portant à six. Nous vous proposons la visite de nos caves séculaires, la découverte de nos installations à la pointe de la modernité et la dégustation de nos cuvées prestigieuses. "
Du 01/01 au 31/12 : tous les jours, 10h-13h / 14h-18h (fermeture le dimanche en janvier et février) Fermeture annuelle : 25/12 et 01/01 Visite guidée pour les groupes : sur rendez-vous tous les jours de l'année
Durée : 45 minutes. - Visite et dégustation gratuites
19/21 rue jean Ackerman - Saint Hilaire Saint Florent - Saumur - 02 41 83 14 14 - Fax: 02 41 50 17 66 - infos@veuveamiot.fr - www.veuveamiot.fr
Gratien et Meyer (depuis 1864).
Visite des caves. Panorama.
1er avril au 31 octobre : tous les jours de 10h à 11h et 14h à 17h (heure du début de la dernière visite)
Hors-saison, sur réservation, groupes de 10 personnes minimum. Boutique ouverte tous les jours. 3€
Route de Montsoreau - Saumur - 02 41 83 13 32 - boutique@gratienmeyer.com - www.gratienmeyer.com
Chateau du Hureau
Pigeonnier troglodytique, caves et cuveries souterraines (vigneron-récoltant).
Château du Hureau - Dampierre-sur-Loire - 49400 Saumur - 02 4167 6040 - Fax:02 41 50 43 35 - philippe.vatan@wanadoo.fr - www.domaine-hureau.fr
Château de Parnay
Caves dans d'anciennes carrières -site actuellement en restauration et transformation-
Période d'ouverture 2010 : Janvier à Avril : du lundi au vendredi de 10h-12h / 14h-17h30 - Mai à septembre : Tous les jours 10h-12h / 14h-17h30 - Octobre à décembre : Du lundi au samedi : 10h-12h / 14h-17h30.
Château de Parnay - 1 rue Antoine Cristal - 49730 Parnay 02.41.38.10.85 - Fax.02.41.38.18.04 - bureau@chateaudeparnay.fr - http://www.chateaudeparnay.fr et http://closdesmurs-cristal.com
Moulin cavier du Champ des Isles
Ce moulin de type angevin a été construit sur une masse de tuffeau en 1822. Il est situé en basses-terres, pour profiter du vent régulier qui suit la vallée de la Loire, et s'élève à plus de 12 mètres au-dessus du sol. Vers 1850, il est équipé du système Berton qui entraîne deux paires de meules. Au siècle dernier, en devient propriétaire, un marinier de Loire, François Belloire, qui s'est reconverti en meunier à cause du développement du chemin de fer qui porte un coup à la batellerie. Ce moulin s'arrêta définitivement de fonctionner en 1925. Il ne sera restauré qu'en 1992. Depuis, il fonctionne à plusieurs occasions, principalement lors de la fête des battages qui a lieu le dernier dimanche de juillet.
Visites toute l'année sur rendez-vous.
3, rue de la croix des noues - 49730 Varennes-sur-Loire - 02 41 51 76 08 - description et photos : http://www.varennes-sur-loire.net/index.php?option=com_content&view=article&id=21&Itemid=94
A l'intérieur des terres au Nord de la Loire.
La chevalerie de Sacé Souterrain-refuge de la cave Peinte à Brains-sur-Allonnes
Le site comprend les ruines d'une maison-forte (13ème siècle, abandonnée au 14eme, à la suite d'un incendie), un souterrain-refuge (sans doute antérieur), un jardin médiéval recréé. Nombreuses animations tout au long de l'année (fête médiévale avant-dernier week-end de Juillet). Un musée, située au centre-ville expose, entre autres, les découvertes faites sur le site (très rares carreaux de céramique décorées notamment).
du 20 avril au 30 avril et du 1er septembre au 31 octobre : le samedi & dimanche de 14h à 18h.*
du 1er mai au 31 août : tout les jours sauf le lundi, de 10h à 12h et de 14h à 18h.
visite libre ou guidée.
Pour information : musée : 1, rue du vieux logis - BRAIN-SUR-ALLONNES du 1er janvier au 30 décembre, tous les jours sauf le lundi et les jours fériés de 9h à 12h et de 14h à 18h. Renseignements : O.T. du Saumurois à Brain sur Allonnes, tel./fax : 02.41.52.87.40
Site et musée : visite guidée individuels/groupes sur demande uniquement - Pour les groupes : sur rendez-vous tous les jours de l'année
Tél./fax. 02 41 52 87 40 Mob. 06 66 72 54 61 - Michel.boucher49@orange.fr (mail du président de l'association) a.areghat@orange.fr (mail de l'association) - http://www.chevaleriedesace.org
A l'intérieur des terres au Sud de la Loire.
Village troglodytique de Rochemenier (fermes et église troglodytique)
Le village de rochemenier comporte plus de 250 cavités creusées dans des cours, dans le falun, en plaine. Il s'agit d'habitats paysans. Ceux-ci ont d'abord creusé la cour, puis des cavités pour y créer leurs habitats et les dépendances dont ils avaient besoin pour leurs activités. La commune a acheté une partie du village qui était restée intacte pour l'ouvrir à la visite (depuis 1967). La partie ouverte au public comporte 2 anciennes fermes avec habitations et dépendances creusées dans la roche, abritant plusieurs centaines d'outils et meubles paysans, une basse-cour avec ses animaux, une chapelle souterraine, un habitat troglodytique des années 1980, en tout 20 salles réparties sur un hectare.
Du 1er avril au 1er novembre : tous les jours de 9h30 à 19h.
En novembre, février et mars : les samedis, dimanches, jours fériés et vacances scolaires locales de 14h à 18h.
En décembre et janvier : fermé. Durée de la visite : 1h30 environ. Faire un tour dans le village après (ou avant) ! Groupes sur rendez-vous.
Village troglodyte - Rochemenier - 49700 Louresse - Tel. 02 41 59 18 15 ; Fax 02 41 59 35 13 -
visite@troglodyte.info - www.troglodytes.info
La Fosse de Forges (fermes troglodytiques)
"Visite complète sur la vie en maisons creusées en plaine, dans le tuffeau, 2 cours d'habitations, les "toits-jardins" avec leurs cheminées qui dépassent, ses puits, son puits à deux étages (un dans la maison, l'autre sur le "toit" de la maison !), meubles, outils, animaux, séchoir à chanvre, silos à grain, sur 1ha 3ca. Le lieu était encore habité au début du 20ème siècle. Abandonné ensuite, il se visite depuis 1979. Rencontre avec son conservateur, Bernard Foyer, un des personnages emblématiques du troglodytisme, lui-même vivant "en cave" depuis plus de 25 ans. "musée pittoresque, très imprégné de l'esprit de son créateur !
49700 La Fosse - Forges -.Tel. 02 41 59 00 32 - Fax 02 41 59 94 68
Juin, juillet, août, septembre : tous les jours 9h30-19h00
Mars, avril, mai, octobre : tous les jours 9h30-12h30 - 14h-18h30
Février, novembre : se renseigner
Décembre, janvier : fermeture - Groupes sur rendez-vous toute l'année.
Le moulin Gouré (moulin cavier)
Construit en 1590 par le maître meunier Mathurin Gouré, ce moulin a fonctionné jusqu'en 1910 où il est arrêté pour des raisons économiques (concurrence des machines à vapeur et de l'électricité). Il a été racheté en 1973 par Jean-Claude et Marie-Reine Baron, lointains cousins des derniers meuniers, qui ont entrepris une longue restauration du moulin et de la maison. Ce moulin est de type cavier, car la machinerie est située dans une cave.
Visite sur rendez-vous et à certaines occasions, dont la Journée Nationale des Moulins de France, chaque 3ème dimanche de Juin, et les journées du Patrimoine, chaque 3ème dimanche de septembre. Ouverture fréquente en Juillet et Aout. Sinon, visite libre des extérieurs.
Le Moulin Gouré - 49700 Louresse Rochemenier (à 500m à l'Ouest de la D69, entre Rochemener et Dénezé-sous-Doué) 02.41.59.23.77 - jeanclaudebaron@aol.com - http://moulingoure.free.fr
Château fort en partie souterrain de Brézé
Le château renaissance construit en surface et ses douves profondes abritent une des plus grandes forteresses souterraines d'Europe : 1km de galeries : chemin de ronde, cuisines, pont-levis, glacière, celliers, salle de garde transformée en magnanerie, tout cela troglodytique... Les cathédrales d'images, impressionnantes salles troglodytiques dont 4300m² de parois sont transformées en écran géant. Visite incontournable ! Ateliers pédagogiques interactifs pour les plus jeunes.
1er Février au 31 Mars et du 1er Octobre au 31 Décembre : du Mardi au Dimanche, de 10h à 18h.
Du 1er Avril au 30 Septembre : tous les jours, de 10h à 18h30.
Château de Brézé - 49260 Brézé - Tel 02 41 51 60 15 - Fax : 02 41 51 65 15 - visite@chateaudebreze.com - www.chateaudebreze.com.
La cave aux sculptures
Un chef-d'oeuvre de l'art populaire contestataire. Des centaines de personnages, au moeurs dépravées, taillés en ronde-bosse dans les parois de la caverne, s'enchevêtrent en une gigantesque bande dessinée sculptée. Des têtes truculentes et caricaturales sculptés directement dans les parois, des personnages connus de l'époque, des scènes érotiques... Ces sculptures, taillées fin XVIème ou début XVIIème siècle, restent une énigme archéologique : qui a réalisé ces sculptures. Pourquoi ? Vidéo sur le site puis visite guidée, par la conservatrice du site, passionnée et passionnante et ayant beaucoup d'humour.
1er Avril au 31 Octobre : 10h30-13h 14h 18h30, sauf le lundi (sauf si lundi férié)
Hors saison : visites sur rendez-vous. 4€ /2€50
La cave aux sculptures - Dénézé sous Doué - Tél. 02 41 59 15 40 - Fax 02 41 59 21 72 - mairie.deneze-sous-doue@wanadoo.fr.
La magnanerie, Le Coudray-Macouard
Venez découvrir les mystères de la soie en visitant la Magnanerie qui a fait renaître la tradition de la soie en Anjou : la vie du ver à soie, la salle d'élevage avec ses vers à soie, le dévidage des cocons, la filature de la soie, la teinture naturelle, les principaux tissus de soie, les nouvelles utilisations du ver à soie en cosmétique et en nutrition, dans un des derniers ateliers de France où l'on produit des soies artisanales teintes avec des colorants végétaux selon des méthodes ancestrales.
Aujourd'hui site pédagogique, cette magnanerie troglodytique a donné naissance à une entreprise artisanale "Les Soies de Marie", spécialisée dans les soies rares.
Du 1er mai au 15 juin et du 16 septembre au 15 octobre : 14h-18h
Du 16 juin au 15 septembre : 10h-18h.
Fermé samedis et dimanches matins.
Groupes de Pâques à la Toussaint sur rendez-vous.
Impasse Bel-Air - 49260 Le Coudray Macouard - Tel : 02 41 67 91 24 - Fax : 02 41 67 91 24 - magnanerie49@yahoo.fr.
Hélice terrestre (oeuvre contemporaine)
Au coeur d'un hameau troglodytique, l'hélice terrestre est une sculpture monumentale composée de deux espaces simultanés : l'un entièrement creusé dans la roche, l'autre modelé et moulé à ciel ouvert. Une oeuvre contemporaine de Jacques Warminski, passionné de troglos. Spectacles et concerts l'été.
Périodes d'ouverture 2011 : du 01/05 au 30/09 : tous les jours, 11h00-20h00
du 01/10 au 30/04 : samedi et dimanche, 14h00-18h00 / Tous les jours, en vacances scolaires toutes régions.
Visite guidée pour les groupes : sur rendez-vous tous les jours de l'année
Durée : 1h00 environ.
Tarifs publics 2011 Adultes : 4,00 € Enfants : 2,00 € Groupes : 3,00 €
L'Orbière - 49350 Saint-Georges-des-7-Voies - Tel. 02 41 57 95 92 - Fax 02 41 57 95 12 - helice.terrestre@orange.fr
Atelier-galerie troglodytique du peintre Richard Rak
C'est dans un cadre verdoyant, dans un contexte de troglodyte de plaine comportant 400m² de galeries, pièces, chambres, dépendances, creusés dans le tuffeau que Richard Rak a choisi d'y créer son lieu de vie et d'y travailler depuis 1992 (mais comment ne pas succomber au charme de ces lieux ?). Il y a son atelier (en troglo) et y expose ses œuvres (toujours en troglo).
Né le 3 octobre 1948 à Charleville, diplômé des Beaux-Arts de Reims, infatigable voyageur, il expose en France et dans le monde. La galerie est en perpétuelle mouvement. Entre travail minéral et création d'éléments archéologiques laissés par une civilisation lointaine imaginaire, Richard Rak vous invite à découvrir ce lieu et son travail.
Ouverture : 1 mai au 30 septembre : tous les jours sauf lundi de 10h à 19h
Hors saison : 1 octobre -> 30 avril : samedis dimanches jours fériés de 10h à 17h
A tout moment sur rendez-vous.
Manoir de la Caillère - 49320 Coutures - 02 41 57 97 97 - contact@richard-rak.com - http://www.richard-rak.com
Atelier de Simon Hamm Belhadj
Sculpteur plasticien, dans les cavités d'un troglo de plaine et dans la cour, Simon possède son atelier et y expose certaines de ses oeuvres : sculpture sur bois, dispositifs, eau, une production variée et ludique.
Hamm Belhadj Simon - La Trésorerie - 49700 Louerre - hamm_b@hotmail.com - http://hamm.sculpteur.free.fr
Le troglo de la Louvière
Jean-Paul Bodin a entrepris la décoration de sa cave troglodytique en sculptant les piliers et en peignant des fresques sur les parois.
Jean Paul Bodin, artiste peintre-sculpteur - La Haute-Coudre - 49700 Louerre - 02 41 50 72 04 -
bodin.jean-paul49@wanadoo.fr - http://www.troglo-louviere.com/
Cave vivante du Champignon
Le Puy-Notre-Dame est (a été ?) l'une des premières communes productrices de champignons de Paris de France (60 tonnes par jour, il n'y a pas si longtemps).
Une toute petite partie des 18km que compte le réseau de carrières est ouvert à la visite. Les galeries datant du 16e siècle, ont été utilisées pour la culture des champignons début 20e. De 1938 à 1950 la cave a été désaffectée. Vers 1950, le père de monsieur Roulleau cultive les champignons, en 1972 Jacky Roulleau, son fils, actuel propriétaire, prend la relève. En Mars 1998, il commence à faire visiter sa champignonnière.
Aujourd'hui, y sont cultivés pleurotes, pieds bleus, ainsi que bien d'autres champignons. Outre une partie de la champignonnière, la visite comprend une partie géologie et extraction du tuffeau, une reconstitution d'une habitation troglodytique, une cave à vin, le tout avec des personnages "fictifs" et divers outils. Le lieu accueille aussi une "chapelle d'images" : images projetées sur les parois.
Le lieu de visite est relié aux 18 kilomètres restants. Parfois y est réalisé dans la partie non visitable, un inventaire des chauves souris, qui habitent les lieux. Volontaires bienvenus ! (demander sur place !)
Tel : 02.41.40.36.47 Mob : 06.81.17.35.74 Fax : 02.41.38.87.14 - contact@lechampignon.com - www.lechampignon.com
Visites et dégustation : tous les jours du 13 février au 30 Septembre de 10h à 12h et de 14h à 18h Durée de la visite : 1 heure Ouvert toute l'année pour les groupes : sur rendez-vous Pour tous renseignements, demandez le jardinier de la nuit : Jacky Roulleau
Cave vivante du champignon - Champignonnière St Maur - Jacky Roulleau - 1 Rue du Château - Sanziers - 49260 Le-Puy-Notre-Dame
Cave de Saumur
Née en 1957 de l'initiative de plusieurs vignerons qui ont souhaité créer une coopérative pour partager leur savoir et leur expérience.
10km de caves, une partie est ouverte au public, découvrirez histoire du vignoble saumurois, des caves et l'élaboration des vins de Saumur.
Horaires des visites de mai à septembre : tous les jours, départ à 10h30, 11H30, 15h00, 16h00 et 17h00.
2,50 € par personne, gratuit pour les moins de 12 ans
Groupes : toute l'année sur réservation uniquement.
Durée : compter une heure et demie pour la visite des caves souterraines suivie d'une dégustation de nos vins de Saumur.
Possibilité de stationnement de camping-car au milieu des vignes du 15 mai au 15 septembre (48h max)
route de Saumoussay - 49260 Saint-Cyr-en-bourg - Téléphone cellier (visite des caves et dégustation) : 02.41.53.06.18 - Standard général : 02.41.53.06.06 - Fax cellier : 02.41.51.69.13 - www.cavedesaumur.com
La Garde, seigneurie du XIIIème siècle à Coutures.
Manoir de 49700 Coutures.
Tel 02 41 45 53 57 ; Fax 02 41 45 26 11
Doué-la-Fontaine (dans le Falun)
Carrière souterraine du Haut Moyen-Age : la cave aux sarcophages
Carrière mérovingienne de la Seigneurie : site d'extraction et de fabrication de sarcophages monolithes dans le falun au Vème et VIème siècle. La production a été estimée à 35 000 sarcophages. Outre la carrière de sarcophage et la reconstitution d'un atelier d'extraction, on y trouve l'accès à un ancien souterrain-refuge (remblayé, qui ne se visite pas), des restes de silos à grain, une chapelle souterraine, quelques galeries de carrières "cathédrales" réalisées plus tard. Site inscrit aux Monuments historiques. Visites guidées par le propriétaire, habitant lui-même en troglo.
La Seigneurie - 1, rue Croix Mordret - 49700 Doué-la-Fontaine. Tel. 02 41 59 24 95 - perso.wanadoo@la.cave.aux.sarcophages.fr
www.troglo-sarcophages.fr
Les caves cathédrales (carrières de falun) (au centre des Perrières)
Anciennes carrières d'extraction de falun en plaine au XVIIIème et XIXème siècles, réutilisées à une certaine époque en champignonnières et en habitats, elles tirent leur nom de leur forme due à leur méthode d'extraction ; les salles obtenues se succèdent en de majestueuses ogives, dont certaines voûtes culminent à 20 mètres de hauteur. Parcours de 400m, soit une cinquantaine de salles, avec mise en lumière des volumes, une douzaine de panneaux explicatifs (un peu de géologie - la mer des faluns - les fossiles - l'extraction aux Perrières - les carrières de falun - le falun, une pierre à bâtir - les autres usages du falun - le troglodytisme - la culture du champignon - chatière d'exploration - le centre des Perrières - la rue des Perrières)... 8 énigmes à résoudre pour petits et grands. En 2011, exposition de photos géantes sur le patrimoine de Doué. Accessible aux handicapés et poussettes.
avril, mai, juin, septembre, octobre : tous les jours sauf les lundis de 14h à 18h30
juillet et août tous les jours de 10h30 à 18h30 - guidées à 11h et 16h
3€00 à 4€50 (3€50 à 5€50 pour visites guidées)
Centre des Perrières - 545, rue des Perrières - 49700 Doué-la-Fontaine - Tel. 02 41 59 71 29 (hors saison) 02 41 59 06 13 (en saison) perrieres@ville-douelafontaine.fr - www.cathedrales-troglos-perrieres.com.
Nocturnes carbures : visites guidées en nocturne, à la lampe à carbure (=lampe acétylène), tous les mardis et jeudis, en Juillet et en Août, de 20h30 à 23h des caves cathédrales puis de la carrière aux sarcophages. Réservation conseillée (Centre des Perrières et Troglodytes et Sarcophages). Adulte : 8€ - enfants de 6 à 11 ans : 6€.
Les Minières (nouveauté 2011).
Outre une boutique de produits artisanaux locaux (vin, produits à la rose...) et une terrasse d'été, se trouve une ancienne carrière de falun à ciel ouvert qui possède en ses côtés, des galeries d'anciennes carrières souterraines, dont une petite carrière de sarcophage (époque mérovingienne), des fours à chaux troglodytiques, d'anciennes maisons troglodytiques. Certains de ces lieux accueilleront des boutiques en troglo où seront installés des artisans (pour l'été). Entrée gratuite.
105, route de Cholet 49700 Doué-la-Fontaine (juste à côté du zoo) - 06 22 94 86 94- artisanatdesminieres@hotmail.fr
Terre de Rose distillerie
Outre une roseraie, une distillerie d'eau de rose, une basse cour, etc., la visite de ce lieu aborde une petite partie troglo : la partie souterraine d'un ancien moulin cavier, des caves à vins et la visite comprend une projection vidéo sur les troglodytes.
94 bis route de Cholet - 49700 Doué la Fontaine - 02 41 50 98 79 - contact@histoirederose.com - www.histoirederose.com
La Sablière (site troglodytique, distillerie d'eau de rose)
Dans ces anciennes carrières de falun à faciès sableux, se trouve une carrière de sable souterraine ainsi que la distillerie artisanale d'eau de rose avec son ancien alambic. On y trouve aussi la cave aux roses, la cave aux fossiles ainsi que d'anciennes habitations troglodytiques. Visite guidée uniquement.
49700 Doué-la-Fontaine. Tel 02 41 59 96 83 - www.histoirederose.com
La Rose bleue (atelier troglodytique de poterie)
Dans un lieu typique de l'habitat paysan douessin : cour, maison aménagée dans une ancienne carrière cathédrale, habitat. Un atelier et sa boutique situés dans une cave cathédrale creusée au XVIIIème siècle. Atelier de poterie, boutique - visite libre- ateliers et activités pédagogiques tout au long de l'année.
Hiver : 14h - 18h du mardi au samedi. Eté : 10h - 19 h du mardi au samedi. Ouvert le dimanche de 14h à 18 h.
21, rue de la Croix de Fer, 49700 Doué-la-Fontaine - Tel./Fax 02 41 59 86 83 - www.rosebleue.fr
Les arènes
Ces arènes ont la particularité de ne pas avoir été construites, mais d'avoir été creusées ! On ne sait pas de quand date leur création... Certains parlent du 6e au 9e siècle, d'autre du Moyen Âge. Rabelais y a produit des pièces de théâtre et y fait allusion à plusieurs reprises dans Pantagruel. Elles possèdent, sous leurs gradins, des galeries creusées selon le principe des carrières cathédrales. Elles ont été utilisées comme auberge au 18e siècle et comme prison à la Révolution. Depuis 1959, elles accueillent les Journées de la Rose, manifestation incontournable de la région, (voir la rubrique "manifestations").
Visite sur réservation pour les groupes - Visite des arènes et de ses souterrains, chaque mercredi, en Juillet et Août. informations et inscriptions à l'office de tourisme de Doué-la-Fontaine (30, place de la fontaine) ou lors de la manifestation des journées de la Rose (5 jours, autour du 14 Juillet)
Rue des arènes, 49700 Doué-la-Fontaine. Tel. en saison 02 41 59 22 28 - Tel. hors saison 02 41 59 20 49 (office du tourisme) - tourisme.doue.la.fontaine@wanadoo.fr
Bioparc zoo de Doué la fontaine
Zoo unique en Europe, situé dans un vaste ensemble troglodytique, plus précisément dans d'anciennes carrières d’extraction de falun. Créé en 1961 par Louis Gay, entretreprise familiale, le zoo de Doué présente une collection de plus de 800 animaux (70 espèces) sur 14ha, élevés pour la sauvegarde de leurs espèces. Pour ses 50 ans, en 2011, il est rebaptisé "bioparc", un nom qui se veut plus adapté à ses missions (missions de conservation dans différents pays...). Animaux et végétation luxuriante, dans un écrin formé par des carrières d'extraction à ciel ouvert, ses caves "cathédrales" et ses fours à chaux, dépaysement garanti !
Février, Mars et Octobre : 10h - 18h30Avril, mai, juin et Septembre : 9h - 19hJuillet, août : 9h-19h30
Novembre, décembre, janvier : fermeture.17€50 / 12€
Edition d’un livre sur l’histoire du zoo…
103, route de Cholet - 49700 Doué-la-Fontaine - Tel. 02 41 59 18 58 - Fax 02 41 59 25 86 - infos@zoodoue.fr
www.zoodoue.fr
Vers Angers (Ardoise).
La mine Bleue
La visite se divise en deux parties :
- au fond de la mine (durée environ 1h30) : descente par la descenderie d'origine (1916) à -126m, parcours en petit train minier dans les galeries, parcours à pied, visite scénographiée retraçant le travail des mineurs au début du 20ème siècle (150 marches et température de 13°C)
- en surface (durée environ 2h) : butte des fendeurs d'ardoise, démonstration de fente d'ardoise, exposition "gueule de mineurs", parcours initiatique, jeu énigme, dégustation et vente de Postillone et de Quernelle, espace mini-ferme...
Du 10 Avril au 30 Juin et en Septembre : le Mardi de 14h à 19h. du Mercredi au Dimanche de 10h à 19h
Juillet et Août : Tous les jours de 10h à19h.
Octobre : les week-ends
Groupes : Mars à Mi-décembre sur réservation.
Durée de la visite : 3h environ. Dernière visite guidée à 16h45. (visite place limitées - venir de préférence plus tôt - voire, le matin). - Seule la surface est accessible aux personnes à mobilité réduite.
Livre sur la mine Bleue
La Gatelière - 49520 Noyant La Gravoyère - 02 41 94 39 69 - accueil@laminebleue.com - www.laminebleue.com
Musée de l'Ardoise
Salles d'expositions sur les techniques d'extraction, le façonnage de l'ardoise et son utilisation : outils, vêtements de travail, échantillons d'ardoise, photos anciennes.... Démonstration de fendage d'ardoise (à 16h). Sentier dans un paysage typique d'anciennes exploitations d'ardoise : buttes et vieux fonds.
15 février au 30 Juin : Samedis et jours fériés de 14h30 à 18h - Vacances de Pâques (zone A) tous les jours sauf le lundi aux mêmes horaires.
1er Juillet au 30 Août : du Mardi au Dimanche de 14h30 à 18h.
1er Septembre au 30 Novembre : Samedis et jours fériés de 14h30 à 18h.
Groupes tous les jours du 3 Janvier au 23 Décembre, sauf Lundis.
Démonstrations les jours d'ouvertures à 16h. Durée de la visite : 2h.
32 rue de la Maraîchère - 49800 Trélazé - 02 41 69 04 71 - www.lemuseedelardoise.fr - museedelardoise@wanadoo.fr
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Indre-et-Loire
Tours et vallée de la Loire et du Cher à l'Est de Tours (Amboise, Montlouis, Vouvray...)
Les greniers de César à Amboise :
Vastes greniers creusés pour le stockage du grain prélevé lors des impôts, ces espaces exceptionnels sont parfois ouverts lors de la visite guidée de la ville (pour les groupes), lors des visites réalisées par l'office du tourisme (pour les individuels - en période estivale : les mercredis et jeudis à 18h), lors d'expositions, ou encore lors des "rendez-vous troglos" (site privé).
Pour l'ouverture lors des visites contés de la ville se renseigner à l'office de Tourisme Val d’Amboise
Pour les individuels, visite guidée en période estivale les mercredis et jeudis à 18h - Durée de la visite : 30 minutes - Rendez-vous à l'Office de tourisme - réservation obligatoire - tarif : 5 €
Office du tourisme - Quai du Général de Gaulle - Amboise - Tél 02 47 57 09 28 - Fax 02 47 57 14 35 - visitescontees@amboise-valdeloire.com
Chapelle Saint-Georges (chapelle en partie troglodytique)
La chapelle Saint-Georges est l'ancienne église du village de Saint-Georges, rattachée à la commune de Rochecorbon en 1808. Elle fût bâtie au 11e siècle et remaniée au 12e (fresques murales du 12-13eme siècle). Adossé au coteau, elle possède une crypte troglodytique, creusée dans le tuffeau.
Visites commentées gratuites assurées par des bénévoles : Du 15 mai au 31 octobre les dimanches et jour fériés de 14h30 à 18h30, sur rendez-vous au 02 47 52 53 06. Sinon, chapelle traditionnellement fermée mais l'office du tourisme de Rochecorbon ainsi que le vigneron situé à l'angle de la Ruette Saint Georges possèdent les clefs et peuvent vous les prêter.
Manoir des Basses-rivières à Rochecorbon
Ce manoir possède des parties troglodytiques. La plupart ont été aménagées au 18ème siècle. Un escalier du 15ème siècle dans le rocher de 50 mètres permet d'aller en haut du coteau.
24, quai de la Loire - 37210 Rochecorbon - 02 47 52 80 99 - actuellement, ce site n'est plus ouvert à la visite.
Source Saint Aignan, sous l'église d'Epeigne les Bois
"Sous l’église, le rocher est creusé d’un souterrain converti en chapelle dédiée à Saint Aignan, avec une source. Ce souterrain fut sans doute consacré à un culte païen antérieurement à la fondation de l’église. Des processions avaient lieu jusqu’aux années 1950. La messe était célébrée pour la Saint Aignan et l’on descendait ce jour-là jusqu’à la source. L’eau aurait des propriétés curatives. Elle soignerait entre autre les croûtes de lait des bébés. Aujourd’hui encore, on y vient puiser de l’eau pour se soigner."
Rue de la Fontaine - 37150 Epeigne les Bois - http://epeigne-les-bois.fr/index.php?option=com_content&view=article&id=47&Itemid=55
Cave des producteurs de Vouvray
Créée en 1953, à l'initiative d'un petit groupe de vignerons, aujourd'hui la cave des producteurs de Vouvray comporte 40 producteurs, exploitant 450ha de vignoble. Celle-ci comporte 2,5 km de galeries et 4 millions de bouteilles y reposent.
Vidéo sur le travail des vignerons (accès libre, 15min), mini musée avec outils anciens de la tonnellerie (accès libre), visite des caves troglodytiques - outils modernes (chais climatisés, machines pour le dégorgement, l'étiquetage...) (guidée).
Tous les jours, toute l'année - sauf le 25 décembre et le 1er janvier - le 24 décembre et le 31 janvier : fermeture à 17h30.
De 9h00 à 12h30 et de 13h45 à 19h00 - Du 15/05 au 15/09 sans interruption de 9h00 à 19h00
Départs à heures fixes pour la visite des caves :
- du 15/05 au 15/09 : - En français : 11h, 14h, 15h, 16h, 17h, 18h. - En Anglais : 11.30 am, 2.30 pm, 4.30 pm
- du 16/09 au 14/05 :11h00, 14h30, 15h30, 16h30, 17h30
- réservation indispensable pour les groupes.
2,10€/1,10€
38 La Vallée Coquette - 37210 Vouvray - Tel 02 47 52 75 03 - Fax 02 47 52 66 41 - visites@cavedevouvray.com - www.cavedevouvray.com
Montlouis, l'Espace des Producteurs
Créée en 1961, la cave des producteurs est un groupement de 25 vignerons travaillant 115ha de vignes. Elle commercialise environ 1/3 de l'appellation Montlouis. 2 millions de bouteilles y vieillissent. A noter : le chais souterrain : les bouteilles vieillissent entreposées entre des murs prévus à cet effet creusés directement dans le tuffeau.
Cave ouverte toute l’année, 7 jours sur 7 - Lundi au vendredi : 9h-12h 14h-18h - Samedi : 9h-12h 14h-18h30 - Dimanche : 10h-13h 14h-18h - Juillet - Août : 9h-19h - Visite et dégustation gratuites
2, route de Saint-Aignan - 37270 Montlouis-sur-Loire - Tel 02 47 50 80 98 - Fax 02 47 50 81 34 - contact@cave-montlouis.com - www.cave-montlouis.com
Caves Marc Bredif
Créée en 1893, la maison est une des plus connues concernant la production de Vouvray. Celle-ci élabore aussi Chinon, Bourgueil Saumur Champigny. Visite explicative des caves (qui comportent 2km de galeries). Beau caveau avec niches taillées dans le tuffeau.
Visite et dégustation tous les jours de mai à octobre. De novembre à avril, ouvert du lundi au vendredi et le week-end sur rendez-vous.
287, quai de Loire - Rochecorbon - Tel 02 47 52 50 07 - Fax 02 47 52 53 41 - bredif.loire@wanadoo.fr
Caves Jean Charles Cathelineau - propriétaire récoltant
L’origine du vignoble de la Famille Cathelineau remonterait à 1690 (témoignages écrits de cette époque).
Visite des caves et petit musée de la vigne, du vin et de la tonnellerie comportant outils, machines, objets anciens utilisés autrefois par les vignerons afin de comprendre les méthodes de récoltes, pressage, vinification, etc. A noter : bouteilles reposant dans la cave entre des murs monolithe taillés dans le tuffeau dans ce but. Les vendanges se font à la main et la vinification en fûts de chêne (de 600 litres).
Lundi - samedi : 8h-20h. Dimanche : 8h-12h - Visite des caves et du petit musée gratuite - Prévenir de préférence avant de visiter.
24, rue des violettes - Vallée du Vau - 37210 Chançay - Tel/Fax 02 47 52 20 61 - cathelineau@orange.fr - vin-vouvray-cathelineau.com
Grandes caves Saint Roch
Ces caves comportent 3km de galeries qui ont été creusées entre le 12ème et le 19ème siècle. La visite explique les différentes étapes de l'élaboration de ce vin pétillant et aborde succinctement l'extraction du tuffeau ainsi que d'autres utilisations de ces carrières comme la culture des champignons ou l'élevage du ver à soie.
Une sculpture en relief représentant l’Homme et la Vigne du Val de Loire orne l’entrée des caves.
Avril, mai, juin, septembre : lundi au samedi, de 10h à 12h30 et de 14h à 19h
Juillet et août : tous les jours, de 10h à 12h30 et de 14h à 19h
D'octobre à mars : du lundi au vendredi, de 9h à 12h30 et de 14h à 18h
Départ pour la visite toutes les heures - d'avril à septembre, dernière visite à 17h - dégustation incluse dans le tarif. 2€50/gratuit -12ans.
65, Quai de la Loire - 37210 Rochecorbon - Tél. : 02 47 40 40 20 - Fax : 02 47 52 65 82 - blancfoussy.fr -
Les caves Duhard
Dans cette vieille cave du 16eme siècle, trois générations de spécialistes de vins gastronomiques y ont choisi d'élever des vins du terroir.
Visites personnalisées de la cave.
Mardi au jeudi de 10h à 12h et de 14h à 18h - vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 19h
56, rue du Rocher des Violettes - 37400 Amboise - 02 47 57 20 77 - contact@caves-duhard.com - www.caves-duhard.com www.cultureduvin.com
Caveau de dégustation des vignerons
Sous le château royal d'Amboise. Regroupe une vingtaine de viticulteurs.
Rue Victor Hugo - Amboise - 02 47 57 23 69 - caveauvins-amboise.monsite.wanadoo.fr
Musée de la vigne et du vin
"Le musée du Vin au Château Moncontour regroupe, dans les caves qui servirent jadis à élaborer le vin, une multitude d'instruments qui furent utilisés par des générations de vignerons. Le visiteur découvre très pédagogiquement le travail du vigneron, chaque mois de l'année, aussi bien à la vigne qu'à la cave. Plus de deux mille outils aux noms souvent oubliés sont réunis ici : serpettes, émembreurs, décavaillonneuse, échaudeuse (qui produisait l'eau bouillante pour ébouillanter les ceps et les débarrasser de leurs parasites), une pierre à camphre en forme de croix pour lutter contre le phylloxera et qui a fait la fortune du curé qui la commercialisait, des fouloirs, des pressoirs de toutes sortes, etc. A la fin de cette promenade dans les caves, vous serez invités à déguster nos vins."
Avril à Septembre : tous les jours de 10h à 19h - Octobre à Mars : du lundi au vendredi 10h-12h et 14h-18h
Particuliers : 4 € visite sans rendez-vous par audio-guide - Groupes : 3,50 € par personne, visite avec guide sur rendez-vous.
Château de Moncontour - 37210 Vouvray - Tel : 02 47 52 60 77 - Fax : 02 47 52 65 50 - infos@moncontour.com - http://moncontour.com/fr
Du côté de Luynes, Villandry
Les grottes pétrifiantes de Savonnières
Il ne s'agit pas véritablement de grottes, mais d'anciennes carrières de tuffeau du 11ème et 12ème siècle où l'eau, chargée en bicarbonate de calcium, a fait son oeuvre : stalactites, draperies, concrétions multiples, lac souterrain. La première a été signalée par le célèbre céramiste, Bernard Palissy, en 1547, qui les a visitées. La seconde a été (re)découverte en 1947.
L'eau ruisselante incruste de calcite des objets et remplissent des moules en creux déposés à cet effet. On trouve également à l'entrée de la première, des tombes gallo-romaines du 3ème siècle, recouvertes de calcite. Reconstitution de la faune préhistorique dans la seconde. Dégustation de vin rosé au fond des grottes.
Du 12/02 au 31/03 et du 01/10 au 30/11 : tous les jours de 10h à 12h et de 14h à 18h
du 01/04 au 30/09 : tous les jours de 10h à 19h
du 1/12 au 18/12 : tous les jours sauf le jeudi de 14h à 18h
Tarifs : 6,60€/adulte, 4€/enfant et 5,60€/réduit.
Grottes pétrifiantes - 37510 Savonnières - Tél. 02 47 50 00 09 - Fax 02 47 50 01 03 - infos@grottes-savonnieres.com - www.grottes-savonnieres.com
Poires tapées
Rivarennes, au milieu du 19e siècle, était réputée être la capitale des poires tapées. Celles-ci étaient épluchées, puis desséchées au four à bois avant d'être soigneusement aplaties avec un maillet prévu à cet effet. Cette production représentait 1/4 des revenus des habitants de la commune. Ce site troglodytique est un ancien lieu de production (1850-1930).
Ouvert toute l'année de 10h à 12h et de 14h à 18h. Entrée libre et gratuite. Dégustation 2,50 €.
Maison Herin - 14 Rue de Quincay - 37190 Rivarennes - Téléphone / Fax : 02 47 95 45 19 - info@poirestapees.com - www.poirestapees.com
Ancienne ferme troglodytique
"Ancienne ferme du 17ème siècle, taillée dans le roc, avec une habitation et des dépendances. Puits, four à pain (un des plus grands du département avec 2,70m de profondeur) avec son "potager", une étable et une écurie avec une voûte". Rien à voir avec la vallée des Goupillères (plus petit), mais nombreux ateliers (initiation à la fabrication du pain cuit au four à bois, atelier floral, etc. dates et tarifs se renseigner). Outil anciens.
Visite commentée de la ferme : 1h15 - Tarifs : Adultes : 3,00 €, Enfants : 1,00 €
Ouvert : Juillet-Aout, de 15 heures à 18 heures, le 3 ème week-end de chaque mois, puis sur réservation (de septembre à juin). Fermé tous les lundis
29 vallée de Vaugareau - 37230 Luynes - 02 47 55 76 07 Mail : guyon.lucette@neuf.fr - http://fermetroglo.canalblog.com
Domaine Nathalie et David Drussé
Cave du 10eme siècle, située à 20 mètres sous les vignes, accessible après un cheminement de 350 mètres en galeries souterraines à pied ou en voiture. Groupes et individuels sur rendez-vous.
n°1, impasse de la Villatte - 37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil (Sur la D35, faire 2 km après Saint Nicolas de Bourgueil vers Bourgueil ) - 02.47.97.98.24 ou 06 88 88 77 75 - drusse@wanadoo.fr - http://drusse-vindeloire.com
Du côté de Loches
La carrière troglodytique de Vignemont
Un sympathique parcours de 750m dans une ancienne carrière de tuffeau en possédant 4à 5km pour faire découvrir l'histoire du tuffeau, le travail des carriers et des bâtisseurs, l'histoire de cette carrière, l'extraction de sarcophages à l'époque mérovingienne (reconstitution), Sont abordés également la culture des champignons (reconstitution) et les souterrains refuges (reconstitution), le tout avec des mises en scènes avec des mannequins. Le lieu accueille également une collection de sculptures sonores de Will Menter : "résonances minérales", qui se mettent à jouer tout seuls lorsque vous arrivez. Concerts sonores avec l'artiste se renseigner. Visite libre, explications très bien détaillée sur un petit guide de visite. Un petit livre sur la carrière et l'exploitation du tuffeau, la culture des champignon en carrières, etc. est vendu à l'accueil.
De Pâques à la Toussaint et périodes de vacances scolaires : 7/7 jours de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.
En juillet-août 7/7 jours de 10h00 à 19h00
52 ter rue des Roches - 37600 Loches - Anne-Marie Kreutzer - 02 47 91 54 54
Aqueducs souterrains gallo-romain du Gravier et de la Ronde à Montrésor
Défrichés et mis en valeur par l'association "Montrésor se raconte", un petit sentier permet d'y accéder. Galeries creusés dans la roche, conduit, bassin de décantation, puits d'extraction, niches pour l'éclairage...
Visite libre et gratuite. http://www.montresor-se-raconte.com/article-2027164.html
Du côté de Chinon et d'Azay-le-Rideau
Les Caves Painctes
"Creusées dans le tuffeau millénaire, chantées par François Rabelais dans son œuvre, passage obligé du parcours initiatique de tout amoureux de Rabelais et du vin, les Cavess Painctes sont un des fleurons de la ville de Chinon. La Confrérie des Bons Entonneurs Rabelaisiens, au cours de moult chapitres y intronise nombreux chevaliers. Elles sont également le siège de la Confrérie et du Syndicat des Vins. Chaque année en Juillet et Août des visites guidées y sont organisées avec dégustation du vin de Chinon"
4 visites par jour du 1er juillet au 31 Août (fermé lundi)
Impasse des Caves Painctes – 37500 Chinon - 02 47 93 30 44 - www.entonneursrabelaisiens.com
La Chapelle Sainte Radegonde
Lieu organisé autour d'un (magnifique) puits à qui l'on prête des miraculeux, qui a sans doute fait l'objet d'un culte païen, le lieu a ensuite été christianisé et occupé par un ermite Jean le Reclu ou Jean de Chinon, au 6eme siècle. Au 12ème siècle sa cellule est transformée en église à deux nefs : une creusée dans le rocher, l'autre bâtie. Le tout a été abandonné avant d'être remis en état par les Amis du Vieux Chinon. Restent les parties troglodytiques et de magnifiques fresques fin 12eme (redécouvertes mi-20e) et 17eme siècle. Le lieu accueille aussi un petit musée des arts populaires. Quelques tombes creusées dans le tuffeau.
Ouverture : du 23 avril au 3 juillet et du 10 septembre au 2 octobre : samedi, dimanche et jours fériés de 15h à 18h
Juillet et août : tous les jours, sauf le mardi de 15h à 18h - toute l'année sur demande. Il est préférable de téléphoner avant.
Rue du Coteau Sainte Radegonde - 37500 Chinon - Informations au 02 47 93 17 85
La Vallée troglodytique des Goupillères à Azay-le-Rideau
Au coeur d'un cadre naturel, cet ensemble de 3 fermes troglodytiques mis en valeur par des passionnés : habitat paysan creusé dans le tuffeau, puits, four à pain, étables, silos à grain, mais aussi : souterrain-refuge du Moyen-Age, le lieu accueille animaux de la ferme le tout sur 2ha, avec la volonté de faire revivre ce lieu, témoin du patrimoine rural tourangeau, tel qu'il l'était dans le passé.
Du 14 Juillet au 19 août : visites nocturnes les jeudis à partir de 21h30. Repas (fouées notamment, réserver pour le repas)
Aménagements pour enfants (cabane, château-fort, maison de la sorcière)
Acces handicapés (sauf souterrain refuge)
- du 12 Février au 13 Mars : tous les jours de 14h à 17h30
- du 19 Mars au 03 Avril : samedi et dimanche de 14h à 18h
- du 09 Avril au 14 Novembre : tous les jours de 10h à 19h
Admission de dernière vsite : 45minutes avant la fermeture. Visite libres ou avec une partie guidée.
Tarifs : - adultes : 6 euros - personne handicapée : 4,50 euros - enfant de 5 à 12 ans : 4,50 euros - enfant de moins de 5 ans: gratuit
Abonnement annuel avec accès illimité au site : 12e/9€.
A 3km d'Azay-le-Rideau, sur la D84, route d'Artannes - "Les Goupillières" - 37190 Azay-le-Rideau - Tel. 02 47 96 60 84 ou 02 47 45 46 89 - Fax 02 47 96 50 25 - contact@troglodytedesgoupillieres.fr - www.troglodytedesgoupillieres.fr
Village de Villaines-les-Rochers - Vannerie en troglo
Le village de Villaines-les-Rochers est depuis le 19ème siècle un haut-lieu de la vannerie en France. Aujoud'hui Vilaine-les-Rochers assure 1/3 de la production française : paniers, meubles en osier, cabanes en osier vivant, haies en osier vivant, etc. L'activité y remonterait au 8ème siècle.
L'osier, cultivé près des rivières et des ruisseaux, une fois coupé, était travaillé dans des ateliers souvent troglodytiques, ceux-ci permettant de les garder à l'abri de la chaleur et ainsi de conserver l'humidité pour les garder bien souple, ce qui est nécessaire au tressage. Malheureusement, beaucoup ont quitté leurs troglos, mais il en reste encore quelques-uns.
En 1849 une coopérative a vu le jour. Elle regroupe aujourd'hui une soixantaine de vanniers (dont 5 "meilleurs artisans de France". Musée de l'osier et de la vannerie. 80 ateliers dont certains en troglos.
Atelier Cannepaille
Atelier de vannerie troglodytique avec exposition de plusieurs artisans : céramiques, peintures, vannerie, produits cosmétiques naturels, bijoux, travail sur bois, etc.
4 bis, Rue Haute - 37190 Villaines les Rochers - 02 47 25 80 12 - http://atelier-cannepaille.com/
Cave Monplaisir
La cave, située dans une ancienne carrière de plus de 2500m² comporte un peu plus de 900 barriques en chêne.
La cave de Dansay, qui abrite plus de 300 barriques, est réservée à l'élevage des meilleures cuvées.
La cave de Monplaisir, qui abrite 600 barriques, est une ancienne carrière d'extraction du tuffeau de près de 2500m².
Cette cave dispose, de plus, d'une salle climatisée avec cheminée qui peut accueillir jusqu'à 180 couverts.
La famille est viticole depuis longtemps, puisqu'un acte fait mention de l'achat des premières vignes à Parilly, en 1693.
Visite des caves de Montplaisir de Mars à Novembre avec visite et dégustation.
Quai Pasteur - 37500 Chinon - Tél 02 47 93 20 75 - http://jean-maurice.raffault.pagesperso-orange.fr
Cave de l'association des vignerons de Panzoult
"Visitez la légende souterraine des Vignerons de Panzoult et retrouvez l'esprit de "l'Abbaye de Thélème" (comte de Rabelais) où Vins de Chinon, Artisanat d'Art, produits de terroir et gastronomie se retrouvent pour votre plus grand plaisi... Les vignerons de Panzoult (A.O.C. Chinon) ont réalisé dans la cave communale un lieu souterrain unique, mystérieux entièrement sculpté afin de vous recevoir dans le pur esprit Rabelaisien…"
Cave sculptée avec 17 caveaux de dégustation. Dégustation de vins de Chinon et des produits du terroir.
Cave des Vignerons de Panzoult - Le château - 37220 Panzoult - info@cave-des-vignerons-de-panzoult.com - www.cave-des-vignerons-de-panzoult.com
La Herpinière
Dans cette ancienne carrière de tuffeau creusée à partir du 15e siècle et comportant 3,5km de galeries, vieillissent les vins du domaine.
"Nous vous accueillerons pour vous entraîner dans la visite des galeries aménagées. Nous vous proposons plusieurs formules de visites guidées (nous consulter). Vous découvrirez les secrets des bouteilles, de l'extraction de la pierre, de la fontaine, la salle aux 10.000 bouteilles, la « lampe de Rabelais », et enfin la dégustation des vins du domaine de La Herpinière."
Cave de La Herpinière - Christophe Verronneau - 17 La Vallée de Mortaise - RD7 Valleres - 37190 Azay le Rideau - Tel : 02 47 45 92 38 ou 02 47 45 36 03 - Fax : 02 47 45 92 39 - info@la-herpiniere.com - http://la-herpiniere.com
Les Châteaux d'Amboise, du Clos Lucé et de Chinon, comportent des souterrains ouverts au public. Le château de Vamer (à Chançay, près de Vouvray), possède une chapelle troglodytique. Le château de la Chatonnière à Azay-le-Rideau (http://www.lachatonniere.fr) comporte des anciennes carrières et une chapelle troglodytique.
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Nord de la Vienne et des Deux-Sèvres (partie tuffeau)
Ethni’Cité, village troglodytique et centre de technologie primitive
Géré par l'association Nucléus, ce site, dont l’histoire s’étend du XIIème au XIXème siècle, comprend 7 salles ouvertes au public dont les restes d'une -supposée- forteresse médiévale troglodytique de coteau (forteresse de Chalopy - appelée ainsi depuis au moins le 19e siècle, mais ce site pourrait plus être une forme de souterrain-refuge particulier) qui s'organisait sur deux étages (restes d'un silo, puits de communication entre les étages qui pouvait être fermé) ainsi que d'autres salles troglodytiques.
Le site comprend la reconstitution d'une habitation de tisserands avec ses outils a été réalisée dans le but de raconter leur mode de vie et leur travail (autrefois, le coteau a abrité plusieurs tisserands travaillant le chanvre au 18 et 19e siècle), des panneaux explicatifs, une exposition sur Saint-Rémy sur Creuse, une exposition temporaire (en lien avec les troglos ou la technologie primitive)
Le lieu héberge également le Centre de Technologie Primitive où Préhistoire et Peuples Premiers sont mis en avant, afin de permettre aux visiteurs de mieux appréhender les peuples primitifs d’hier et d’aujourd’hui. Cet espace est aussi un site d’apprentissage aux techniques primitives et au monde souterrain. Très nombreuses animations dans cette optique tout au long de l'année (voir le site ci-dessous)
Visite libre : 4.50€/ adulte 3.50€/enfant - ou commentée (1h30 à 2h ) : 6.50€/ adulte 4.50€/ enfant (à partir de 12 ans)
Ethni’Cité Centre de Technologie Primitive - 10, Chemin des Caves - 86220 St Rémy-sur-Creuse - Téléphone : 05.17.19.91.02. de novembre à mai / 05.49.02.81.61 de juin à octobre - ethni_cite@yahoo.fr - www.ethnicite.fr
Château fort semi-souterrain de Berrie
Domaine d'un viticulteur. Un château souterrain moins important que celui de Brézé, mais construit par la même famille de Brézé...
"Forteresse de Berrye du XIIè siècle, monument classé. Salle d'époque romane à voûte brisée et arcs doubleaux. Salle médiévale à piliers, arcatures et silos. Vaste cave hypostyle en rotonde. Douves sèches ouvrant sur des caves monumentales. Diffusion de musique romantique et post romantique."
Ouvert du 01/01/2011 au 31/12/2011 : 9h-12h30 et 14h-19h - visite libre et gratuite.
2 rue du château - 86120 Berrie - Tél. : 05 49 22 91 13 - Fax : 05 49 22 91 13 - jacques.pareuil@wanadoo.fr
Pigeonnier troglodytique de Tourtenay
Une véritable merveille, ce pigeonnier, appartenant à un viticulteur, possède 1875 boulins et est entièrement creusé dans le tuffeau. La première rangée de boulins est située à un mètre au-dessous du niveau du sol et seule une tour d'envol dépasse de celui-ci. Le plus grand pigeonnier souterrain de la région et sans doute de France. Visite du pigeonnier, mais aussi des caves et dégustation.
79100 Tourtenay - GAEC du Clos du Bois Ménard - 6, rue des Vignes - 79100 Tourtenay - Tél. 05 49 67 76 42 - Fax 05 49 67 72 32 - http://www.bois-menard.com (site en construction)
Souterrains aménagés de la Tourette
Souterrain-refuge dont l'origine remonterait au 12e siècle, avec puits d'extractions, feuillures, silos, etc., pigeonnier souterrain, four, dépendances/caves paysannes créées après autour d'une cour creusée.
8, route de Luché - Varennes - 86110 Mirebeau - 06 84 79 67 12 -
site de l'association : http://troglodytes86.free.fr/FR/La_Tourette_01.htm - autre site : http://adane.canalblog.com/archives/2011/01/15/20129182.html
Souterrain-refuge de Prinçay
Ce souterrain a été creusé dans la roche formant la motte castrale. Il s'organise sur 2 étages et possède trois salles principales qui comportent banquettes, niches pour l'éclairage, trous communiquant à la surface pour l'aération, etc.
Il a été déblayé par l'association des amis de Prinçay.
35 rue de Prinçay - 86530 Availles-en-Châtellerault - Tél. : 05 49 93 62 75 - www.tourisme-chatellerault.com Sur rendez-vous. Visite guidée de 45 mn environ. Groupe de 6 à 12 personnes.
Le Roc aux Sorciers
Ce site porte ce nom, car d'après des légendes locales, le lieu accueillait sorciers et sorcières.
En fait, en 1950, a été découvert sur ce site, un abri sous roche occupé il y a 15 000 à 14 000 ans. Un premier lieu comporte une frise sculptée de 20 mètres comportant animaux (bisons, chevaux, bouquetins, lions des cavernes) et des représentations humaines : ce qui est très rare au paléolithique. L'ensemble est exceptionnel par la maîtrise technique et la qualité des oeuvres (réalisme, rendus des détails anatomiques, mise en valeur par la lumière). Cette frise comporte également des gravures plus discrètes. Ce qui est rare également c'est qu'une occupation humaine est associée à cet art : les archéologues ont mis à jour des foyers au pied de la frise, divers objets comme des silex, des parures, des lampes en calcaire, des os, des bois de rennes, des ivoires de mammouths, des godets à peinture et aussi des anneaux creusés dans le roc, dans la partie supérieure, qui laissent penser qu'ils étaient destinés à tendre des peaux pour s'abriter.
Dans le 2eme lieu, situé à une quinzaine de mètres, (découvert quelques années avant) ont été mis à jour des centaines de blocs décorés de sculptures, gravures, peintures provenant du ciel qui s'est effondré (ceux-ci sont -malheureusement- conservés au musée d'archéologie nationale à Saint-Germain en Laye).
Par le caractère exceptionnel du site, le Roc aux Sorcier est souvent surnommé le Lascaux de la sculpture. Par ailleurs, pour des raisons de conservation, il n'a jamais été accessible au public, ce qui fait qu'il soit demeuré inconnu du grand public.
Par ailleurs, une partie des sculptures reste encore enfouie, et des recherches sont encore en cours, notamment pour reconstituer l'apparence de l'abri écroulé et de tenter de mieux comprendre les liens entre "art" et "habitat".
En 2008, a été créé un centre d'interprétation, comprenant notamment un film en 3d et un fac-similé des sculptures de l'abri restant pour faire découvrir -enfin- ce lieu au grand public et lui permettre de l'appréhender et de le comprendre. Nombreuses animations dont découverte des sculptures à la lampe à graisse à la tombée de la nuit, initiation à la sculpture avec les outils en silex, conférences, etc. (voir dates, horaires, conditions, sur le site du Roc aux Sorciers)
Centre d'interprétation de la frise magdalénienne du Roc-aux-Sorciers - 2 route des Certeaux - 86260 Angles-sur-l'Anglin - 05-49-83-37-27 -
www.roc-aux-sorciers.com
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Visites et évènements réguliers :
"Rendez-vous troglos" : organisé par le CATP :
Le but de cette manifestation est de sensibiliser le grand public à la richesse du troglodytisme (habitations troglodytiques, chapelles souterraines, pigeonniers troglodytiques, souterrains-refuges, ateliers, etc.) qui fait partie intégrante du patrimoine et du mode de vie du Val de Loire, mais aussi aux risques liés à l'abandon.
La manifestation se déroule sur un week-end, en Juin. Les sites ouverts jalonnent la Loire et ses affluents, dans une des plus importantes régions troglodytiques d'Europe.
Le visiteur est invité à sillonner différents sites (historiques, en réhabilitation, habités...) pour la plupart non ouvert au public en temps normal. Par ailleurs, diverses activités, démonstrations sont organisées. Ce week-end se veut un moment d'échange et de partage entre propriétaires, visiteurs, passionnés, professionnels.
Cet évènement, pour l'instant unique en Europe, a rencontré un formidable succès durant les trois premières éditions.
La troisième édition a eu lieu les 18 et 19 Juin : 200 sites ouverts sur 6 départements : Loir-et-Cher, Indre-et-Loire, Maine-et-Loire, Vienne, Deux-Sèvres, Sarthe. Rendez-vous... l'année prochaine !
Site : http://www.rendezvoustroglos.fr
"Journées d’Animation en Milieu Troglodytique"
Le CATP propose également des visites de sites troglodytiques entre Avril et Septembre, dans plusieurs communes d'Anjou, de Touraine et du Poitou, dans le cadre des Journées d’Animation en Milieu Rural (JAMR) existants depuis 1974, et dont le but était de faire découvrir le "petit patrimoine" (dont les sites troglodytiques) par les habitants eux-mêmes. Depuis 2011, le CATP met en place des évènements propres au milieu troglo : les Journées d’Animation en Milieu Troglodytique (JAMT).
Contact et site de l'association : http://www.catp-asso.org/web/sr25-journees_d_animation_en_milieu_rural_troglo.html
"L'art en Troglo" à Saint-Etienne-de-Chigny (à l'Ouest de Tours) :
Dans de nombreuse caves et habitations troglodytiques de la commune, une trentaine d'artistes (sculpteurs, peintres, graveurs, graphistes....), pour la plupart de la commune, exposent leurs créations. Gratuit. Les artistes sont présents et les lieux sont des lieux appartenant à des particuliers, y compris leurs maisons ! La manifestation est donc très conviviale et chaleureuse. Allier art et troglos, la manifestation est un véritable succès !
La deuxième édition a eu lieu le 30 avril 2011 et 1er mai 2011.
"Les journées de la Rose" à Doué-la-Fontaine (Sud du Maine-et-Loire) :
Avec 7 millions de rosiers cultivés, la région de Doué est le premier Centre Européen de production de rosiers. En 1959, les rosiéristes voulant promouvoir les qualités de leur production, présentent leurs roses dans une galerie de carrière à proximité des arènes. Depuis, elles s'organisent dans 4 de ces carrières de type "caves cathédrales", où le visiteur peut découvrir de très nombreuses espèces au sein de nombreuses compositions paysagées. L'évènement accueille aussi un concours international d'art floral et de nombreuses animations.
Le site des arènes a la particularité d'avoir été creusée et non construit. Il possède des carrières de type cave-cathédrale situées en partie sous les gradins. Le site a aussi servi d'auberge au 18e siècle et de prison à la Révolution.
Les "Journées de la Rose" ont lieu chaque année, autour du 14 juillet. Des dizaines de milliers de visiteurs viennent aux journées de la rose chaque année.
Cette année (en 2011), elles auront lieu du 10 au 14 Juillet.
Ouverture de 9h30 à 19h30. - Adultes 10 € - Enfants 12 à 16 ans 3 € - Enfants de moins de 12 ans : gratuit.
Possibilité de restauration sur place.
http://www.journeesdelarose.com
"Troglo à Neuf" à la Rochère, à Noizay (Indre-et-Loire) : dans le but de valoriser le patrimoine troglodytique, un couple, propriétaires d'un site troglodytique ouvre ses portes, pour accueillir, pendant une dizaine de jours, chaque moi de Mai, 9 artistes. En 2011 a eu lieu la 4ème édition.
02 47 52 02 91 - 06 32 10 78 48
"Marché médiéval" à Souzay (Maine-et-Loire) : dans la rue du commerce, ruelle souterraine. Seconde édition : samedi 28 mai 2011.
Visites :
Visites guidées du coteau Saint-André (Vallée du Loir)
Visites guidés du coteau ont lieu le dimanche en juillet et en août.
Tél. 02 54 72 90 83 ou 02 54 77 05 07 - ot.vendome@wanadoo.fr.
Visites de Souzay (Maine-et-Loire)
Organisées par Bruno Reyneau Lacroze.
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Localisation des sites troglodytiques touristiques :
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Habitations troglodytiques à visiter
Carrières / Mines
Cavités à caractère religieux
Cavité à caractère défensif
Autres cavités historiques
Champignonnières ouvertes au public
Caves à vin touristiques
Lieu de production gastronomique
Lieux d'artisanats / d'arts